![Nome File=maccheroni_speck_e_zucchine.jpg
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Data inserimento=Nov 05, 2007 maccheroni_speck_e_zucchine.jpg](albums/userpics/10005/thumb_maccheroni_speck_e_zucchine.jpg)
10649 visteNon c'è ricetta .. è un semplice sughetto composto da zucchine julienne, speck eeee.. ebbene si ! Qualche cucchiaiata di panna.
Mentre cuoce la pasta far insaporire le zucchine con un pochino di olio, aggiungere lo speck tagliato pure lui a julienne, una macinata di pepe (se occorre un po' di sale) scolare la pasta al dente e mantecare il tutto con un po' di panna
Eccoli mentre si stanno mantecando Donatella
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Data inserimento=Nov 05, 2007 maccheroni_speck_e_zucchine_piatto.jpg](albums/userpics/10005/thumb_maccheroni_speck_e_zucchine_piatto.jpg)
2801 visteChe dire ... buoni ecco tutto ....Donatella
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Data inserimento=Nov 05, 2007 budino_di_ricotta2.jpg](albums/userpics/10005/thumb_budino_di_ricotta2.jpg)
Budino di ricotta 1060 visteé simile al crem-caramel ma più leggero e "pastoso"Donatella
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Data inserimento=Ott 30, 2007 IMG_0138-1.JPG](albums/userpics/10005/thumb_IMG_0138-1.JPG)
Antipasto semplice prima della composizione finale1025 vistemozzarelline tonde avvolte in una fettina si speck, o prosciutto, o pancetta, o che ne so ... prosciutto cotto .... le passate in forno caldo per 3-4 minuti giusto il tempo che diventino morbide.... Donatella
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